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產品更名公告

產品更名公告


各位鄉親及同業先進大家好 :

本公司於 105年 9月 28日  將販售產品" 冰沙餅" 正式改名為 "花豆沙餅"

特此公告

事由

  1. 1. 順應郭元益食品公司, 擁有"冰沙" 之商標專用權之主張,  加上自家產品已進入轉型階段, 產品更名本在規劃之列, 特此公告周知
  2. 2. 本公司關於冰沙餅名稱之使用, 係創辦人 呂水先生於民國十五年 ( 日治時期大正十五年 ) 舉辦的糕餅展中 , 以雪花餅 (綠豆椪)與 冰沙餅 雙雙獲獎後沿用至今, 冰沙餅名稱來自產品使用之花豆沙因口感清涼而得 名, 先於於郭元益食品公司於民國78年註冊"冰沙"商標之時間, 超過一甲子有餘, 至今已在地方流傳近壹世紀, 口耳相傳, 已成地方文化之一環 , 此事蹟有史料紀錄為證, 該獲獎獎牌亦為傳家寶保存至今, 實適用商標法第36條第1項第3款善意先使用之規定, 但當今大環境經營不易, 同業之間更應互相扶持, 無須為商標事宜戶傷元氣與和氣, 故本公司經決議後不行使此項主張
  3. 3. 產品雖自此易名, 但文宣疏漏難免, 望各位鄉親及同業先進不吝指正以茲修正調整, 不勝感激, 惟坊間習稱"冰沙餅"已近百年, 短期恐無法完全轉變, 尚祈郭元益食品公司體察諒解,
  4. 4. 同為百年老店, 期盼爾後各自登山, 共勉互勵

 

老雪花齋

105/9/28


目前第2筆;總筆數3筆

桂梅莊老雪花齋興業有限公司


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