商品敘述
成份 | (葷)麵粉、豬板油(台灣豬)、砂糖、水、花豆 |
單品重量 | 50g |
賞味期限 | 常溫3天 |
內餡入口即化的經典美味
酥綿沁涼 猶如夕月雪 【花豆沙餅】
餅皮是以獨家的燙麵皮技法製成,內餡是以花豆沙製作,因製作過程中有一道稱之為"水飛" 的過濾工序,使得製成的豆沙帶有冰涼的口感,因而有"冰沙"之名,亦因此工序使得豆沙顏色轉淡, 過去亦有"白豆沙"之稱呼,經過烘烤之後,軟中帶酥的餅皮,入口清涼的內餡,綿柔冰涼的口感,風味獨樹一格。
★花豆沙餅、紅燒餅可依個人喜好搭配盒裝數量
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